تهیه دسر توت فرنگی
یک دسر خوشمزه و مخصوص تقدیم به کافی شاپ انجمن منجی دوازدهم
موادلازم:
.ژله توت فرنگی: 1بسته
2.توت فرنگی: نیم کیلو
3.خامه:100 گرم یا 4 ق غ
4.پودر قند:دلخواه (اگر خامه شیرین بود نمی خواهد)
طرزتهیه:
این دسر بسیار سریع و آسان تهیه می شود و طعم فوق العاده ای دارد.
ژله را در یک لیوان آب جوش حل کرده و می گذاریم تا کمی سرد شود تا مقداری غلیظ گردد.سپس ژله را با هم زن می زنیم تا حباب های ریزی در آن ایجاد شود.سپس خامه فرم داده شده و توت فرنگی له شده را به آن اضافه میکنیم.بعد با ژله مخلوط می کنیم.مایه را داخل قالب ریخته و پس از بستن آن را برگردانده و با خامه و ترایفل تزیین می کنیم.
یک دسر خوشمزه و مخصوص تقدیم به کافی شاپ انجمن منجی دوازدهم
موادلازم:
.ژله توت فرنگی: 1بسته
2.توت فرنگی: نیم کیلو
3.خامه:100 گرم یا 4 ق غ
4.پودر قند:دلخواه (اگر خامه شیرین بود نمی خواهد)
طرزتهیه:
این دسر بسیار سریع و آسان تهیه می شود و طعم فوق العاده ای دارد.
ژله را در یک لیوان آب جوش حل کرده و می گذاریم تا کمی سرد شود تا مقداری غلیظ گردد.سپس ژله را با هم زن می زنیم تا حباب های ریزی در آن ایجاد شود.سپس خامه فرم داده شده و توت فرنگی له شده را به آن اضافه میکنیم.بعد با ژله مخلوط می کنیم.مایه را داخل قالب ریخته و پس از بستن آن را برگردانده و با خامه و ترایفل تزیین می کنیم.