تازه ترین یافته های پژوهشگران نشان می دهد ترکیبات سفیده تخم مرغ ممکن است در کاهش فشار خون موثر باشد.
به گزارش واحد مرکزی خبر به نقل از شینهوا ، این در حالی است که هم اکنون نیز بسیاری از کسانی که از افزایش کلسترول خون خود با مصرف زرده تخم مرغ نگرانند، تنها سفیده تخم مرغ را مصرف می کنند.
ژیپنگ یو، سرپرست گروه بررسی از دانشگاه جیلین چین گفت : تحقیقات آزمایشگاهی نشان می دهد یکی از مواد موجود در سفیده تخم مرغ به نام پپتید که از ترکیبات سازنده پروتئین هاست، فشار خون را به اندازه مصرف دوز پایین کاپتوپریل- داروی فشار خون- کاهش می دهد.
آزمایش روی موش ها نشان می دهد پپتید آر وی پی اس ال مسمومیت ایجاد نمی کند و فشار خون را به اندازه مصرف دوز پایین داروی فشار خون کاپتوپریل کاهش می دهد.
با این حال بیماران مبتلا به فشار خون پیش از هر گونه تغییر در رژیم غذایی با پزشک خود مشورت کنند.
به گزارش واحد مرکزی خبر به نقل از شینهوا ، این در حالی است که هم اکنون نیز بسیاری از کسانی که از افزایش کلسترول خون خود با مصرف زرده تخم مرغ نگرانند، تنها سفیده تخم مرغ را مصرف می کنند.
ژیپنگ یو، سرپرست گروه بررسی از دانشگاه جیلین چین گفت : تحقیقات آزمایشگاهی نشان می دهد یکی از مواد موجود در سفیده تخم مرغ به نام پپتید که از ترکیبات سازنده پروتئین هاست، فشار خون را به اندازه مصرف دوز پایین کاپتوپریل- داروی فشار خون- کاهش می دهد.
آزمایش روی موش ها نشان می دهد پپتید آر وی پی اس ال مسمومیت ایجاد نمی کند و فشار خون را به اندازه مصرف دوز پایین داروی فشار خون کاپتوپریل کاهش می دهد.
با این حال بیماران مبتلا به فشار خون پیش از هر گونه تغییر در رژیم غذایی با پزشک خود مشورت کنند.