مرزنجوش از جمله گیاهانی است که در کشورهای مدیترانه و مکزیک بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.این گیاه منبع عالی مواد کانی و ویتامین است و به بدن کمک می کند با بیماری های متعدد مقابله کند. * مرزنجوش منبع عالی فیبر است و صفرا و سموم سرطان زای موجود در روده ها را دفع می کند.مصرف منظم این گیاه باعث کاهش یافتن میزان کلسترول می شود. *استفاده موضعی از روغن آن عفونت های پوستی و ناراحتی های لثه را درمان می کند. *مرزنجوش به انعطاف پذیری عضله و مفصل ها کمک می کند. *تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است. *درد آرتریت و سردرد را کاهش می دهد. *به علت دارا بودن خاصیت آنتی اکسیدانی، مصرف آن مانع از بروز بیماری قلبی و سرطان می شود. * این گیاه منبع عالی ویتامین K است و روغن آن حاوی اسید چرب امگا ۳ است. *به بدن کمک می کند با سرماخوردگی و آنفلوآنزا مقابله کند. *از بروز تهوع و استفراغ پیشگیری می کند. *نفخ و سوءهاضمه را برطرف می کند.